Nos fromages
Découvrez nos fromages au goût authentique.
Vieurals
Fourme Entre Deux
Fourme vieille
Cartayrou
Tomette
Rioudis
Brebis
Tome fraiche
La faisselle
Crème fraiche
Beurre de barate
Et voici enfin la fameuse tome à aligot! Fromage frais sans sel, juste pressé pour en extraire le petit lait... Elle se déguste aussi bien en dessert avec un peu de confiture que râpée sur des pommes de terre poêlées, ou bien sur, fondue à l'intérieur d'une purée bien chaude ou le mélange des deux vous donnera... l'aligot.
Tome fraiche